أفضل أنواع عصارات الفواكه

تختلف عصارات الفواكه عن بعضها البعض بعدة خصائص من ضمنها؛ التقنية المستخدمة في عصر الفواكه، الحجم والسعة، وسهولة التنظيف، وفيما يلي أفضل أنواع عصارات الفواكه التي أُصدرت مؤخرًا:


عصارة Breville the Juice Fountain Cold

تعمل عصارة Breville the Juice Fountain Cold بالطرد المركزي، وتأتي بحجم كبير، بسعة 2 لتر لوعاء العصير و3.6 لوعاء استخراج اللب، إذ إنها تصنع كمية كبيرة من العصير دفعة واحدة، تتميز بقدرتها على تحضير عصير صافٍ ونقي دون وجود لب داخله، وبتقنية Cold Spin، التي ستضمن بقاء العصارة باردة، على الرغم من سرعة الدوران العالية، لتجنب أي ضرر حراري للفيتامينات والمعادن أثناء عملية العصر.[١]


وبالرغم من أن العصارة سهلة الاستخدام وسعرها في متناول اليد، إلّا أنه لا يفضل استخدامها في عصر الخضروات الورقية، لأنها لا تستخرج منها ما يكفي من العصير، أيضًا تحتوي العصائر التي تستخرجها العصارة على رغوة في الأعلى.[١]


عصارة Hamilton Beach Big Mouth

تناسب عصارة Hamilton Beach Big Mouth ميزانية المستخدم المحدودة، وتتميز بمدخل كبير يمكن من خلال إدخال الفاكهة أو الخضار داخلها دون تقطيع، مثل التفاح والجزر، وبتصميم خفيف الوزن، مما يسهل حملها وتخزينها في المطبخ، كما يمكن تنظيف أدواتها في غسالة الأطباق.[٢][٣]


وبالرغم من مميزاتها العديدة، لا تأتي بعض الطرازات منها بوعاء لحفظ العصير، حيث يمكن وضع أي وعاء عند مخرج العصير، كما تكون العصارة صاخبة الصوت أحيانًا.[٢][٣]


عصارة Nama Vitality 5800

تعد عصارة Nama Vitality 5800 واحدة من أكثر عصارات الفواكه كفاءةً، حيث تعد إنتاجيتها لكمية العصير مقارنة بالوزن الأصلي للفواكه والخضروات عالية جدًا، كما يمكنها عصر الخضروات الورقية، فتنتج عصيرًا صافيًا وسلسًا وخاليًا من الرغوة، وتأتي بحجم معقول؛ 1 لتر لوعاء حفظ العصير، وبتصميم أنيق وصغير، يمكن المستخدم من وضعها بأي مكان في المطبخ، وبثلاث مصافٍ قابلة للتبديل.[١]


وبسبب مميزاتها العديدة، تأتي بتكلفة مرتفعة بعض الشيء، بالإضافة إلى صغر حجم مدخل إدخال الفواكه مقارنة مع العصارات الأخرى، لذلك يجب على المستخدم تقطيع الفواكه قبل إدخالها للعصارة.[١]


عصارة Nutribullet Slow Juicer

تعمل عصارة Nutribullet Slow Juicer بتقنية العصر البطيء تمكنها من استخراج أكبر قدر ممكن من الألياف من الفاكهة، وبالرغم من أن العصارات التي تعمل بالتقنية البطئية مكلفةً نوعًا ما، إلّا أن هذه العصارة من العصارات معقولة التكلفة، تأتي بحجم صغير، حيث تبلغ سعتها أكثر من نصف لتر، لذلك فهي سهلة التخزين، يمكن وضعها في أي مكان في المطبخ، كما أن أدواتها قليلة تجعل تجميعها أمرًا سهلاً.[٤]


وتعمل العصارة بسرعة ثابتة لعصر جميع أنواع الفاكهة، وتتميز بمدخل كبير (7.5 سم تقريبًا) لإدخال الفواكه، مما يعني عدم الحاجة إلى تقطيع الفواكه قبل إدخالها للعصارة، ويعد استخراجها للعصير جيدًا، ولكن قد يلاحظ المستخدم وجود كميات صغيرة من اللب فيه، أيضًا لا يمكن لهذه العصارة عصر الخضروات الورقية.[٤]


يتم تنظيف هذه العصارة من الخارج فقط للمحافظة عليها، لأنها لا تحتوي على مرشحات يمكن فكها لتنظيفها، أيًا يوصى بتنظيف مثل هذه العصارات عن طريق إدخال الماء بالطريقة نفسها التي يتم بها إدخال الفواكه قبل تفكيكها للحفاظ على نظافتها.[٤]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث "Best juicer 2022: ranking the best cold press and centrifugal juicers we've tested", techradar, 27/9/2022, Retrieved 6/10/2022. Edited.
  2. ^ أ ب "Best Juicers to Buy in 2022", cnet, Retrieved 6/10/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "5 Best Juicers of 2022, Tested by Food Network Kitchen", foodnetwork, Retrieved 6/10/2022. Edited.
  4. ^ أ ب ت "Best juicer 2022: for leafy greens, whole fruits, and more", homesandgardens, Retrieved 6/10/2022. Edited.