طريقة تشغيل ماكينة القهوة DeLonghi

تتعدد طرز أو أنواع ماكينات القهوة التابعة للعلامة التجارية DeLonghi، ولكن يعد طراز EC155 من أشهر الطرز وأكثرها استخدامًا، نظرًا لتعدد إعداداتها وسهولة استخدامها.[١]


ويمكن تشغيلها باتباع الخطوات الآتية:[١][٢]


خطوات صنع القهوة

فيما يلي الخطوات التفصيلية لصنع القهوة باستخدام ماكينة De'Longhi من طراز EC155:

  1. ملء خزان المياه الموجود على جوانب الماكينة، إما عن طريق إزالته من مكانه وتعبئته حتى أقصى حد له، ومن ثم إعادته إلى الماكينة، أو ببساطة بصب الماء مباشرة في الخزان دون إزالته.
  2. تشغيل الآلة أو الماكينة حتى تبدأ في التسخين عن طريق تدوير المقبض أو الضغط على زر التشغيل.
  3. عند ظهور ضوء أخضر أو إصدار صفير، ستكون الماكينة جاهزة للاستخدام، حيث يمكن وضع الكوب تحت فوهة الماكينة.
  4. وضع معلقتين كبيرتين من القهوة (30 مل) في مرشح القهوة أو إضافة الكبسولة إلى الفلتر.
  5. الضغط على القهوة برفق باستخدام أداة الضغط (tamper)، للحصول على أفضل طعم للقهوة، مع الحرص على عدم الضغط بقوة شديدة أو برفق شديد، ويمكن إيجاد أداة الضغط (tamper) متصلةً بالجانب الأيمن من الماكينة.
  6. توصيل حامل الفلتر بالماكينة، ولف المقبض حتى يتم تثبيته بإحكام.
  7. تدوير المقبض إلى الرمز الموجود في أقصى اليمين لبدء تحضير القهوة.
  8. بمجرد تدوير المقبض إلى أقصى اليمين، ستبدأ القهوة في التدفق إلى الفنجان، ولإيقاف تدفقها، يجب تدوير المقبض إلى الرمز "O".



  • يجب وضع ماكينة القهوة في مكان خالٍ وبعيد عن المياه.
  • يجب التأكد من وجود ملصق ESE على الكبسولات المستخدمة في صنع القهوة قبل إضافتها إلى الماكينة، فإذا لم تحتوي الكبسولات على هذه العلامة، فعلى الأرجح أنها لن تعمل.



خطوات إضافة رغوة الحليب

تُضاف رغوة الحليب لعدة أنواع من القهوة مثل الكابتشينو، وتوفر ماكينة De'Longhi من طراز EC155 أداة لصنع رغوة الحليب، يمكن استخدامها، باتباع الآتي:

  1. بعد الانتهاء من تحضير القهوة، يجب ملء إبريق الرغوة بحوالي 3.5 أوقية (99 جم) من الحليب.
  2. وضع الإبريق تحت آلة الرغوة، وتدوير المقبض إلى خيار البخار (steam).
  3. بعد ظهور اللون الأخضر على خيار البخار، يجب تدوير مقبض البخار عكس اتجاه عقارب الساعة لبدء صنع رغوة للحليب.
  4. بمجرد أن تصبح رغوة الحليب ضعف حجم الحليب، يصبح الحليب جاهزًا لإضافته إلى القهوة.


خطوات تسخين المياه

يمكن باستخدام طراز EC155 وبعض الطرز من ماكينة القهوة من DeLonghi تحضير الماء الساخن باستخدام مقبض البخار الموجود فيها، كالآتي:

  1. وضع الكوب تحت الفوهة.
  2. تدوير المقبض إلى الخط المتعرج، وهو في طراز ماكينة De'Longhi EC155 رمز تسخين المياه.
  3. بمجرد أن يضيء الضوء الأخضر، يجب تدوير المقبض مرة أخرى إلى رمز فنجان القهوة وأيقونة الفوهة، وفي نفس الوقت يجب لف مقبض البخار عكس اتجاه عقارب الساعة، حتى يخرج الماء الساخن من الفوهة.
  4. ولإيقاف تدفق الماء الساخن، يجب تدوير المقبض إلى الرمز "O".

المراجع

  1. ^ أ ب "How to Use a De'Longhi Espresso Machine"، wikihow، اطّلع عليه بتاريخ 22/1/2023. Edited.
  2. ↑ "DeLonghi Stilosa Review 2023: A Compact Beginner Machine!", coffeeness, Retrieved 22/1/2023. Edited.