كيفية ضبط منظم حرارة الثلاجة
يمكن أن تؤثر الإعدادات السيئة لدرجة حرارة الثلاجة على فساد الطعام بشكل أسرع من العادة، لذلك يجب تفقد منظم حرارة الثلاجة أو الثيرموستات وضبطه على درجة الحرارة المثلى، ولكن قد تختلف الطريقة بحسب نوع الثيرموستات المستخدم في الثلاجة، في هذا المقال سيتم شرح كيفية ضبط ثيرموستات الثلاجة بحسب أنواعه المختلفة:[١]
ثيرموستات على شكل قرص
يتم ضبط منظم حرارة الثلاجة التي تحتوي على ثيرموستات على شكل قرص كالآتي:
- ابحث عن قرص درجة الحرارة داخل الثلاجة في الجزء العلوي أو الجانبي.
- حرك القرص بحيث تضع المؤشر في المنتصف، أي عند درجة الحرارة التي تأتي في المنتصف، لأن هذه الدرجة عادةً ما يوصي بها المصنعون، لضبط درجة الحرارة على الدرجة المثلى، وهي بالعادة من 3-5 درجات مئوية، أما الفريزر (Freezer) أو المجمد، فيُنصح بضبط درجة حرارته على -18 درجة مئوية.
- قد يحتوي قرص درجة الحرارة على نطاق محدد من الأرقام؛ 1-5 أو 1-10، أو قد يكون نطاقًا من "بارد" (Cold) إلى "أبرد" (Colder).
- يجب التحقق من دليل الاستخدام المرفق مع الثلاجة لمعرفة ما إذا كان أعلى رقم فيها يدل على أعلى درجة حرارة أو أبرد درجة حرارة، إذا يمكن لهذه الإعدادات أن تختلف بين العلامات التجارية والطرز.
ثيرموستات على شكل مفتاح منزلق
يتم ضبط منظم حرارة الثلاجة التي تحتوي على ثيرموستات على شكل مفتاح منزلق كالآتي:
- ابحث عن مقياس أو مفتاح منزلق أفقي أعلى الجزء الداخلي من الثلاجة بالقرب من المفصلات.
- حرك المفتاح بإصبعك لتغيير درجة الحرارة، إذ عادةً ما يؤدي تحريك المفتاح لجهة اليمين إلى جعل الثلاجة أكثر برودة، ودفعها جهة اليسار يرفع درجة الحرارة.
- تحتوي معظم الثلاجات على ملصقات "دافئ" و "بارد" على طرفي المفتاح المنزلق، حتى يعلم المستخدم الطريقة الصحيحة لاستخدامها.
- يجب البحث عن علامة التجزئة الصغيرة في منتصف لمفتاح المنزلق؛ لأن هذا الإعداد لدرجة الحرارة عادةً ما يكون إعداد درجة الحرارة الموصى به للثلاجة.
ثيرموستات رقمية
يتم ضبط منظم حرارة الثلاجة التي تحتوي على ثيرموستات رقمية كالآتي:
- ابحث عن الشاشة الرقمية، فقد قد تكون في مقدمة الثلاجة بالقرب من موزع الثلج، أو على الحافة الداخلية لباب الثلاجة.
- استخدام السهم أو أزرار "+" و "-" لضبط درجة الحرارة حتى تصل إلى درجة الحرارة التي تريدها، وإذا لم تستجب الشاشة على الفور، فابحث عن الزر الذي يشير إلى "درجة الحرارة" (Temperature)، واستمر في الضغط عليه لبضع ثوان حتى تتغير الشاشة، وتكون قادرًا على إجراء التعديلات باستخدام أزرار الأسهم.
قد تختلف طريقة ضبط درجة حرارة الثلاجة باستخدام اللوحة الرقمية تبعًا لطرازها لذلك راجع دليل الاستخدام المرفق معها لمعرفة الطريقة الصحيحة.
نصائح عند ضبط درجة حرارة الثلاجة
فيما يلي عدة نصائح لفهم الطريقة المثلى لضبط درجة حرارة الثلاجة والفريزر:[٢][٣]
- تختلف درجات الحرارة داخل الثلاجة، فتعد المنطقة الأكثر برودة مباشرة فوق حجرة الخضروات.
- تعتمد درجة الحرارة الثلاجة الداخلية على درجة الحرارة المحيطة أو درجة حرارة المطبخ، وكمية الطعام المحفوظة داخل الثلاجة، فإذا زادت الكمية زادت درجة الحرارة، وعلى عدد مرات فتح الباب، إذ يؤدي فتح الباب بشكل متكرر أو عدم إغلاقه مباشرة بعد الانتهاء من استخدام الثلاجة إلى ارتفاع درجة الحرارة الداخلية.
- يمكن استخدام درجة الحرارة الباردة القصوى (أبرد إعداد لدرجة الحرارة) عند الحاجة إلى تبريد الأطعمة بسرعة، أو في يوم صيفي حار.
- يمكن استخدام درجة الحرارة الباردة الأدنى (أعلى إعداد لدرجة الحرارة) في الأشهر الباردة، أو عند ترك الثلاجة أو الفريزر دون استخدام منتظم لتوفير الطاقة.
- تحتوي بعض طرز الفريزر على إعداد درجة حرارة 0؛ مما يؤدي إلى إيقاف تشغيل نظام التبريد تمامًا.
المراجع
- ↑ "How to Adjust Your Fridge to the Right Temperature", wikihow, 26/11/2022, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ↑ "How to Change the Temperature in your Fridge Freezer", beko, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ↑ "REFRIGERATOR TEMPERATURE SETTINGS GUIDE", kitchenaid, Retrieved 14/12/2022. Edited.