دليلك الشامل حول هاند بلندر براون وأفضل الموديلات

انتشر في السنوات الأخيرة استخدام الهاند بلندر بشكل كبير وذلك لسهولة استخدامه وقدرته على أداء العديد من المهام داخل المطبخ بما فيها مهام الخلاط التقليدي، ويعد اسم براون من أشهر العلامات التجارية في تصنيع الأدوات المنزلية بشكل عام وأدوات المطبخ، حيث تقدم براون مجموعة من أصناف الهاند بلندر ذات الجودة العالية تحت سلسلة تسمى ملتي كويك MultiQuick، وقد تم تدريجها بحسب مواصفاتها بأرقام تبدأ من 1 وحتى 9، بحيث ترتفع المواصفات كلما زاد الرقم.

تجدر الإشارة إلى أن أفضلية الصنف أو الموديل من هاند بلندر براون يعتمد على احتياجات ربة المنزل والمهام التي تستخدم لها الهاند بلندر، لذلك سوف نستعرض خلال هذا المقال أبرز أجهزة الهاند بلندر من سلسلة MultiQuick من براون.^[١]

أهم موديلات هاند بلندر براون

فيما يلي ذكر لأبرز أجهزة براون ضمن مجموعة MultiQuick، مع توضيح لأبرز مواصفاتها:

هاند بلندر براون MultiQuick 1

يعد هذا الموديل الأبسط بين موديلات براون من الهاند بلندر، ويتوفر بثلاث خيارات اثنين منهما يمتلكان ذراعاً بلاستيكياً للشفرات والآخر يمتلك ذراعاً من الستانلس ستيل، ويعد ذو الذراع المعدني الخيار الأفضل بينهما لكونه أطول ديمومة، ولا تعلق فيه نكهات وألوان الطعام، جميع الخيارات تتوفر بمحرك قدرته 450 واط يعمل من خلال زر وبسرعة واحدة، ويرافق هذا الموديل ذراعاً للخفق وفرامة خضروات.^[٢]

بالإضافة إلى وعاء طولي بسعة 600 مللتر، ويفضل استخدام هذا الموديل في تحضير الأطعمة السائلة والعصائر وتقطيع الخضروات والأطعمة اللينة.

هاند بلندر براون MultiQuick 3

يتوفر هذا الموديل بعدة خيارات على مستوى ذراع الشفرات المرفقات التابعة، حيث يتوفر بذراع معدني وآخر بلاستيكي، كما تتوفر مجموعة من المرفقات مثل ذراع الخفق، ومفرمة الخضروات، ومطحنة الحبوب، أما على مستوى قدرة محرك هذا الموديل، فيتوفر بخيارين إما بقدرة 550 واط، أو بقدرة 750 واط بحسب المرفقات.

هناك تنوع آخر في هذا الموديل وهو ضبط السرعة، إذ تمتلك بعض الخيارات مفتاحاً علوياً لضبط السرعة قبل البدء حيث تتوفر 11 سرعة مختلفة، بينما تتوفر خيارات أخرى بسرعتين فقط.^[٣]

هاند بلندر براون MultiQuick 5

يعتبر هذا الموديل الأكثر انتشارًا بين موديلات الهاند بلندر من براون، وذلك لتعدد الخيارات على مستوى قدرة المحرك، إذ يتوفر بأربع خيارات وهي 350، و400، و600، و750 واط، بالإضافة إلى التنوع في المرفقات المتاحة والتي تم ذكرها سابقًا، وتجدر الإشارة أن لكل خيار استخدامات مناسبة له، حيث كلما زادت قدرة المحرك كلما كان بالإمكان تقطيع وهرس وخلط مواد أكثر صلابة وكثافة.

على مستوى التحكم بالسرعات، فإن الخيار القياسي يمتلك سرعتين، وفي بعض الخيارات المتقدمة هناك مفتاح علوي كام في MultiQuick 3 يمكن من خلاله ضبط السرعة مسبقًا مع 22 سرعة مختلفة.^[٤]

هاند بلندر براون MultiQuick 7

على غرار MultiQuick 5 يمتلك هذا الموديل تنوعاً كبير من حيث خيارات قوة المحرك، إذ تبدأ من 400 واط، وتصل لغالية 1000 واط في أحدث إصداراتها، وكذلك الأمر بالمرفقات، إذ تتوفر إما مع 3 قطع، أو 4 أو أكثر بحسب الإصدار، ومن بين المرفقات المثيرة هو دورق الخلط الذي يتصل فيه الجهاز مباشرة دون الذراع.

وتجدر الإشارة إلى أنه في هذا الموديل تم إضافة الزر متعدد السرعات إلى زر التشغيل، إذ لا يتطلب الأمر ضبط السرعة مسبقًا من خلال المفتاح العلوي كما في الموديلات السابقة.^[٥]

هاند بلندر براون MultiQuick 9

يقع هذا الموديل في أعلى تصنيف للهاند بلندر من براون، إذ تمتلك خياراته أقوى المحركات، كما أنه مزود بمرفقات أكثر مخصصة لتقطيع الخضروات، وأخرى لفرمها، وكذلك لفرم اللحوم وطحن الحبوب، فضلًا عن ذراع الشفرات التقليدي وذراع الخفق، أما قوة المحركات، فتتراوح ما بين 750 إلى 1250 واط، وتجدر الإشارة إلى أن مرفقاتها تمتلك أكبر سعة من الموديلات الأخرى.

من أهم ميزات هذا الموديل وموديل MultiQuick 7 هو توفر إصدارات قابلة للشحن، وتعمل دون وصلها بالكهرباء، كذلك يتمتع هذا الموديل كالسابق بزر تشغيل متعدد السرعات، وذلك لجعل استخدامه أسهل وأكثر فاعلية.^[٦]

ملاحظة: تختلف قدرة المحرك في نفس الإصدار من منطقة إلى أخرى، فعلى سبيل المثال عادة ما تكون قوة المحركات لإصدارات أوروبا أعلى منها للولايات المتحدة الأمريكية.

ملخص حول هاند بلندر براون

توفر شركة براون تنوع كبيراً في ما يخص الهاند بلندر، وهي ذات موثوقية عالية من ناحية المتانة والفاعلية، ولكن يبقى أمر اختيار الموديل المناسب والإصدار المناسب من الموديل، وهذا يعتمد على الحاجة للهاند بلندر، وبشكل عام فإنه كلما زادت قوة المحرك كان بالإمكان تحضير أطعمة أكثر صلابة وكثافة، وكذلك كان بالإمكان العمل لفترة أطول دون الحاجة لإراحة الهاند بلندر لتجنب عطبه.

للمزيد من المعلومات عن أدوات المطبخ الكهربائية، يمكن قراءة المقالات التالية:

دليلك في اختيار أفضل عجانة كهربائية

تعرف على أفضل أنواع حماصات التوست

كيف تختار قلاية هوائية